Perusleivät


Vehnäsiemenleipä Pinsiön Lumo

Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, hapanjuuri, pellavansiemen,  seesaminsiemen, suola (1,1%)  

6,90€

Maalaisleipä

Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, spelttijauho, täysjyväspelttijauho,  vehnähapanjuuri, hunaja, oliiviöljy, suola (1,1%)  

6,50€

Kauraisa 

Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, Kinnarin Tilan KAURAsuurimo ja kaurahiutale, hapanjuuri, siirappi, suola (1,1%)

6,25€

4-viljan Myslileipä

Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, täysjyvävehnäjauho, täysjyväKAURAhiutale, täysjyväRUIShiutale, täysjyväOHRAhiutale, auringonkukansiemen, kurpitsansiemen, hunaja, rypsiöly,  jodioitu suola (1,1%)

6,45€

Muinaisviljaleipä Lonely Grain 

Ainesosat: vesi, VEHNÄjauho, yksijyväjauho, hapanjuuri, suola (1,1%)  

7,90€

Pehmeä Paahtoleipä

Ainesosat: VEHNÄjauho, LAKTOOSITON MAITO, hapanjuuri, LAKTOOSITON VOI, seesaminsiemen, suola (1,1%)    

8,50€

           _______________

Tummat


Perinteinen ruisreikäleipä

Ainesosat: vesi, Luomu- täysjyväRUISjauho, VEHNÄjauho, hapanjuuri, leipämallasjauho, ruisrouhe, ruislese,  siirappi, suola (1,2%)

5,90€

Isännän Tervaruisleipä

Ainesosat: vesi, luomu-täysjyväRUISjauho, mäntytervavesi, leipämallasjauho, suola (1,2%)

7,40€

Saaristolaisleipä

Ainesosat: Vanhakylä Gård omenamehu, VEHNÄjauho, luomu-täysjyväRUISjauho, vehnähapanjuuri, olutmallas, siirappi, kaurahiutale, suola (1,1%)  

7,50€

Makuleivät


Jalapeno & Jukolan Aito Cheddar

Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, hapanjuuri, Jukolan Aito Cheddar-JUUSTO, jalapeno, suola (1,2%) 

8,50€

Hedelmäleipä

Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, hapanjuuri,  luumu, aprikoosi, päärynä, omena, suola (1,1%)

6,45€

Hainan Yellow Chilileipä

Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, vehnähapanjuuri, Hainan Yellow chili, suola (1,1%)  

8,50€

Taateli & Saksanpähkinä

Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, vehnähapanjuuri, taateli, saksanPÄHKINÄ, suola (1,1%)  

8,50€

Oliivi & Aurinkokuivattu tomaatti 

Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, hapanjuuri, oliivi, aurinkokuivattu tomaatti, suola (1,2%)  

8,50€

Cashew & Karpalo

Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, vehnähapanjuuri, cashew-PÄHKINÄ, karpalo, suola (1,1%)   

8,50€

Jukolan Aito Cheddar 

Ainesosat: vesi, VEHNÄauho, Jukolan Aito cheddar-JUUSTO, vehnähapanjuuri, suola (1,2%)  *laktoositon

8,50€

Viikuna & Pekaanipähkinä makuleipä

Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, vehnähapanjuuri, viikuna, pekaaniPÄHKINÄ, suola (1,1%) 

8,50€

      __________

           ___________________


Gluteenittomat

Gluteenittomat leivät on tehty maissijuureen ja  Virtasalmen Viljatuotteen jauhoihin

Gluteeniton Saaristolaisleipä

Ainesosat: Vanhakylä Gård omenamehu, luumusose, TEFF-täysjyväjauho, tattarirouhe, täysjyväkaurajauho, siirappi, maissijauho, perunajauho, täysjyvämaissijauho, pellavansiemen, psyllium, suola (1,1%)

9,90€

Lumous gluteeniton siemenleipä

Ainesosat: vesi, riisijauho, täysjyväkaurajauho, maissijauho, perunajauho, täysjyvämaissijauho, psyllium, hirssi, seesaminsiemen, pellavansiemen, kaurahiutale, oliiviöljy, hunaja, suola (1,1%)   

9,90€

Taika gluteeniton cashew & karpaloleipä

Ainesosat: vesi, riisijauho, täysjyväkaurajauho, maissijauho, perunajauho, täysjyvämaissijauho, cashewPÄHKINÄ, karpalo, psyllium, suola (1,1%)  

9,90€

Tumma herkkupalaleipä

Ainesosat: Vanhakulä Gård omenamehu, luumusose, TEFF-täysjyväjauho, tattarirouhe, täysjyväkaurajauho, siirappi, maissijauho, perunajauho, täysjyvämaissijauho, pellavansiemen, psyllium, suola (1,1%) 

5,90€

Vaalea herkkupalaleipä        

Ainesosat: vesi, riisijauho, täysjyväkaurajauho, maissijauho, perunajauho, täysjyvämaissijauho, psyllium, hirssi, seesaminsiemen, pellavansiemen, kaurahiutale, oliiviöljy, hunaja, suola (1,1%) 

5,90

Cashew & karpalo palaleipä

Ainesosat: vesi, riisijauho, täysjyväkaurajauho, maissijauho, perunajauho, täysjyvämaissijauho, cashewPÄHKINÄ,

karpalo, psyllium, suola (1,1%) 

5,90€


* Samoissa tiloissa käsitellään pähkinöitä, vehnää, siemeniä

* Gluteenittomat tuotteet valmistetaan eri puolella leipomoa ja eri päivänä kuin vehnätuotteet. Gluteenittomat leivät paistetaan omassa erillisessä uunissa, jauhoille on oma kaappi ja tarkkaavaisuudesta asian suhteen on huolehdittu tuotteen tekemisen jokaisessa vaiheessa.